Glenmorangie The Elementa — это часть эксклюзивной travel retail коллекции от легендарной шотландской винокурни Glenmorangie. Этот релиз посвящён исследованию влияния дуба на вкус виски: слово Elementa указывает на «элемент дерева» как основу характера напитка. Glenmorangie славится своими экспериментами с выдержкой в различных типах бочек, и Elementa — наглядный пример такого подхода. Этот виски демонстрирует, как вторичная выдержка в новых дубовых бочках усиливает пряные и древесные ноты в уже зрелом односолодовом скотче.
Винокурня Glenmorangie была основана в 1843 году в регионе Хайленд, в городе Тэйн, неподалёку от северо-восточного побережья Шотландии. Своё имя она получила от гэльского Gleann Mór na Sìth, что переводится как «долина безмятежности». Винокурня принадлежит компании The Glenmorangie Company, входящей в состав французского холдинга LVMH. Glenmorangie признана одной из самых инновационных винокурен Шотландии и известна своими высокими перегонными кубами — самыми высокими в Шотландии, что позволяет создавать мягкий и утончённый спирт. Бренд имеет множество наград, включая золотые медали IWSC и San Francisco Spirits Competition.
Glenmorangie The Elementa производится исключительно из ячменного солода и воды из собственного источника Tarlogie Springs. Первичная выдержка проходит в традиционных бочках из американского дуба (ex-bourbon), после чего виски помещается в новые обожжённые дубовые бочки для дополнительной выдержки. Это придаёт напитку глубину, выразительные пряные ноты и баланс сладости и дерева. Виски не подвергается холодной фильтрации, что сохраняет его полную текстуру и ароматический профиль.
Глубокий янтарный с золотистыми отблесками. Визуально плотный, с устойчивыми "ножками" в бокале.
Многослойный и насыщенный. На первом плане — ноты ванильной карамели, сливочной ириски и засахаренных цитрусов. Далее раскрываются оттенки дуба, муската, специй (гвоздика, корица), миндального печенья и лёгкий намёк на свежие травы.
Плотный, обволакивающий, с характерной мягкостью Glenmorangie. Во вкусе — имбирный бисквит, чернослив, грецкий орех, шоколад и сушёные фрукты. Финиш из новых дубовых бочек придаёт структуру и пряную глубину. Алкоголь хорошо интегрирован, без резкости.Послевкусие:
Длительное и гармоничное, с нотами ванили, обожжённого дуба и сладкой древесной пряности. Сохраняется сухой оттенок мускатного ореха и карамелизированного сахара.
Glenmorangie The Elementa идеально подойдёт в чистом виде или с несколькими каплями воды, чтобы раскрыть сложные ароматы дуба, ванили, специй и карамели. Он также может сопровождать выдержанные сыры, мясные блюда с соусом барбекю или десерты на основе карамели и ванили. Прекрасный выбор для медитативного вечера или в подарок ценителю качественного шотландского односолодового виски.
Glenmorangie The Elementa 14 YO — это уникальное выражение эксперимента с новыми дубовыми бочками. Виски сочетает в себе классический мягкий стиль Glenmorangie и выразительную дубовую насыщенность, достигаемую за счёт финишной выдержки. Отличный выбор для тех, кто ищет сбалансированное, но глубокое односолодовое виски с характером.
20-22
не ограничен при соблюдении условий хранения