Kavalan, основанная в 2005 году, стала первопроходцем в создании односолодового виски на Тайване. Уникальная комбинация природных факторов – талая вода с горы Снежной, высокая влажность и температура, постоянный морской бриз – создает идеальные условия для производства виски, отличающегося своей мягкостью, фруктовыми нотками и неповторимым вкусом, за который Kavalan так полюбился. Название "Кавалан" происходит от устаревшего наименования округа Илань, где расположена винокурня, ставшая воплощением мечты господина Тянь-Цай Ли о новой родине для виски. Именно так зародилась история Kavalan. Господин Ли посетил множество знаменитых винокурен Шотландии и Японии, глубоко изучая технологию производства и нюансы этого процесса, ведь его мечта заключалась в создании виски премиального качества, способного соперничать с лучшими напитками мира.
Аромат виски многогранен и богат, сплетен из нот хереса, ириски, сливок, помады, шоколада и фруктов – манго, зеленого яблока и цитрусовых.
Аромат виски многогранен и богат, сплетен из нот хереса, ириски, сливок, помады, шоколада и фруктов – манго, зеленого яблока и цитрусовых.
Виски обладает мягким, нежным вкусом с едва уловимой сладостью. В его аромате гармонично сочетаются фруктовые и копчено-пряные ноты, оставляя после себя сложное, приятное и очень сухое послевкусие.
20-22С.
не ограничен при соблюдении условий хранения