Seven Seals, Sherry Wood Finish — односолодовый виски крепостью 46%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt использовались бочки из-под хереса.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Щедрый, многогранный аромат виски раскрывается оттенками ириски, имбирного пряника, жареного миндаля и леденцов.
Вкус виски полный, богатый, с нотами орехов и ириски, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с нюансами апельсина и конфет.
Виски идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.
20-22
не ограничен при соблюдении условий хранения