Отличительной особенностью коньяков «Коктебель-Резерв 7» является то, что при купажировании кроме традиционных спиртов среднего возраста выдержки 7-лет добавляются более зрелые 7-10 летние спирты, выдержанные в бочках.
Коньяк красивого янтарного цвета.
Сложный, насыщенный букет наполнен ароматами сладких фруктов, таких как айва и красные яблоки, виноградной косточки и цветущей липы, солоноватыми нотками морского бриза, тонами древесины дуба и туи. Со временем проявляются смолисто-бальзамические оттенки, легкие цитрусовые штрихи, нюансы меда и ванили.
Вкус тонкий, мягкий, хорошо сбалансированный, зрелый и маслянистый, с выраженными тонами сухофруктов и липового меда, пикантными нотками горькой косточки миндаля и сигары, легкими ванильно-цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное, приятно согревающее, с нюансами южных специй.
Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, также гармоничную пару составят сухофрукты (чернослив, курага, изюм), орехи, такие как фундук, кешью, макадамия или грецкий орех, сыры не с ярким вкусом, свежие фрукты. Также можно подавать с шоколадом, кофе или сигарой.
18-20
не ограничен при соблюдении условий хранения