Вино белое сухое La Villaudiere Sancerre Blanc, 0.75 л 2023 г.
Вино белое сухое Ля Виллодьер Сансер
О товаре
"La Villaudiere" Sancerre Blanc — свежее, довольно мощное белое вино с приятной минеральностью и сочной фруктовостью во вкусе и аромате. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается в апелласьоне Сансер на очень известковых почвах с окаменелым ракушечником, по другую сторону реки от Пюйи. Виноградники площадью в 15 гектаров семья Реверди культивировала на протяжении нескольких поколений. Когда-то эта земля была под водой, и это видно по минеральности данного вина.
Виноград прессуется в течение 3-х часов после сбора урожая. После отстаивания сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, где производится ферментация при температуре от 15 до 20 °C. В конце брожения проходит переливание для удаления осадка. Вино разливают по бутылкам весной следующего года после процедур купажирования, осветления и стабилизации.
Соломенный цвет с золотистыми отблесками.
В аромате ноты цветов, белых персиков, тропических фруктов – ананаса, маракуйи.
Вкус насыщенный, среднетелый, свежий, с долгим и мощным, минеральным послевкусием.
Вино рекомендуется сочетать с пресноводной рыбой, козьим сыром, спаржей, жареным мясом курицы с травами.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения