Франсин и Оливье Савари – потомственные виноделы, основавшие собственную винодельню в 1984 году. В собственности семьи находятся 17 га виноградников в зонах Шабли и Шабли Премье Крю. Стилистика Савари – вина с ярким терруарным характером, минеральные и утонченные. Использование дубовых бочек во время винификации сведено к минимуму, принято проведение малолактического брожения. В 2020 году название винодельни поменялось с Домен Савари на Фамий Савари, тогда же обновился и дизайн этикеток.
Соломенно-золотистый цвет.
Свежий ароматный букет с цитрусовыми нотками и минеральными нюансами, наполненный яркими красками.
Слаженный, богатый и округлый вкус с выраженными минеральными тонами в конце, а также насыщенный и богатый объемный вкус.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения